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Connie Li, Caribbean Honduras

Connie Li is a young woman currently backpacking through Central and South America, who has completely fallen in love with the island of Utila. Originally from Brisbane, Australia; Connie plans on traveling the rest of the world.  Connie Li es una joven mujer mochileando por Centro y Sudamerica quien se ha enamorado completamente de la isla de Utila. Originalmente de Brisbane, Australia; Connie planea en viajar por el resto del mundo.  Initially Connie came to Utila to scuba dive and get her PADI open water certification which consists of three main phases:  Knowledge Development to understand basic principles of scuba diving,  Confined Water Dives to learn basic scuba skills and  Open Water Dives to put those skills to use. After completing the beginners course Connie has become passionate about free diving as well.   Inicialmente, Connie vino a Utila para practicar buceo y conseguir su certificado de buceo en mar abierto PADI, el cual consiste en tres fases import

BANANA DONUTS


El señor de las Banana Donuts como todos lo conocen, se llama Milton Herrera Romero quien en los últimos años ha logrado convertirse en alguien icónico en la playa de West Bay, Roatan. Siempre se le va ver con su barba blanca en la playa usando un sombrero de paja y sus shorts. Ha recibido muchas entrevistas acerca de sus banana donuts que han sido un éxito en las playas de Roatan, más que nada en West Bay, donde le gusta vender más. Siempre se puede escuchar un señor cantando por las playas: Banana Donuts, banana donuts! ♪ 

Las Banana Donuts, son donas de banano artesanales, hechas a mano que él mismo prepara junto a su esposa. Estas donas son preparadas con 14 ingredientes distintos, entre ellos: leche de coco, banano, otras frutas y una capa de azúcar. Al preguntarle porque no poner una tiendita para vender sus donas, Milton nos explicó que debido a que el siempre ha tenido contacto personal cliente prefiere ir directamente hacia el cliente. Milton es bilingüe y se le hace muy fácil comunicarse con cualquier extranjero o local. 



Se han escrito muchos artículos sobre él en redes sociales, y se ha publicado su historia en páginas como Go Blue Central America, en donde encontramos que se dice que en el aeropuerto de Montreal, en Canadá hay un poster del señor de las banana donuts que invita a los canadienses a visitar la paradisíaca isla de Roatan y probar las famosas donas de banano. Travel Blog, The Five Travelers, Oregon Girl Around The World, y L.A. Times (Los Angeles Times) son algunas de las páginas que han publicado artículos sobre el señor de las Banana Donuts. 

Inclusive, sus donas se han vuelto tan popular que la marca Galeano creó una camiseta con la caricatura y el nombre de las banana donuts como parte de una de sus colecciones 2017, la cual puedes ver aquí


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