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Connie Li, Caribbean Honduras

Connie Li is a young woman currently backpacking through Central and South America, who has completely fallen in love with the island of Utila. Originally from Brisbane, Australia; Connie plans on traveling the rest of the world.  Connie Li es una joven mujer mochileando por Centro y Sudamerica quien se ha enamorado completamente de la isla de Utila. Originalmente de Brisbane, Australia; Connie planea en viajar por el resto del mundo.  Initially Connie came to Utila to scuba dive and get her PADI open water certification which consists of three main phases:  Knowledge Development to understand basic principles of scuba diving,  Confined Water Dives to learn basic scuba skills and  Open Water Dives to put those skills to use. After completing the beginners course Connie has become passionate about free diving as well.   Inicialmente, Connie vino a Utila para practicar buceo y conseguir su certificado de buceo en mar abierto PADI, el cual consiste en tres fases import

CRABS | CANGREJOS


A Crab's Shell
Is really it's skeleton but worn on the outside of its body. 

El Caparazón de un Cangrejo
En realidad es su esqueleto solo que usado afuera de su cuerpo.


5,000 Species
There are over five thousand species of crabs. 

5,000 Especies
Hay por sobre cinco mil especies de cangrejos.


A Crab's Claws
Crabs have claws on their two front legs which they used to crush, cut or pick up food. 

Las Garras de un Cangrejo
Los cangrejos tienen garras en sus dos patas frontales las cuales usan para aplastar, cortar o levantar su comida. 


Male and Female Crabs
You can tell either apart based on the shape of their abdomen. A male crab's is narrow and triangular and a female crab's abdomen is bigger and round. 

Cangrejos Femeninos y Masculinos
Puedes diferenciarlos basado en la forma de su abdomen. El abdomen de un cangrejo masculino es delgado y triangular y el abdomen de un cangrejo femenino es más grande y redondo. 


Crab Eggs
A female crab can lay over a million eggs at the same time under her body until they are ready to hatch.

Huevos de Cangrejo
Un cangrejo femenino puede poner hasta más de un millón de huevos al mismo tiempo bajo su cuerpo hasta que estén listos para eclosionar. 


Its Consumption
The Japanese Blue Crab also known as the Horse Crab is the most consumed crab in the world. It is usually used in pick crab recipes (check ours here).

Su Consumo
El Cangrejo Azul Japonés conocido también como el Cangrejo Caballo es el cangrejo más consumido en el mundo. Usualmente es utilizado en recetas de cangrejo sacado (encuentra la nuestra aquí).


They are a Great Vitamin Source 
Crabs are so high in vitamin B12 that just 3 ounces of its meat can supply the daily requirement of B12 vitamin. 

Son una Gran Fuente de Vitamina
Los cangrejos son tan ricos en vitamina B12 que solo 3 onzas de su carne pueden suplir el requerimiento diario de vitamina B12.


Their Limbs Regrow
Even after their legs and claws are cut off they can still regrow them back out. 

Sus Extremidades Vuelven a Crecer
Aun después que sus piernas y garras sean cortadas pueden volver a crecer. 

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